中國烹飪協會會長蘇秋成（右）和全聚德集團董事長姜俊賢（中）為全聚德集團新徽章揭幕。大屏幕左上方圖案為全聚德集團新標識。

 

          全聚德集團在上市三周年之際推出新標識，自１１月２０日起啟用。

 

    全聚德集團紀念上市３周年慶典活動２０日在京舉行，重新設計的全聚德集團新標識在此次活動中頒布。此前，全聚德集團一直使用"全聚德"文字作為集團標識。

 

    跨越三個世紀、走過１４６年發展歷程的全聚德于２００７年１１月２０日在深圳證券交易所掛牌上市，目前全聚德集團是一家涵蓋全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店４大品牌的老字號餐飲企業。

 

    全聚德集團總經理邢穎表示，為適應全聚德集團多品牌企業的文化融合和共同發展以及向國際化企業奮進的目標，全聚德集團適時推出具有國際化視野的集團新標識。他介紹，新標識把全聚德集團英文名稱的第一個字母"ＱＪＤＧ"組合成具有多種意象表達的視覺圖案，全聚德集團核心產品"烤鴨（英文ＤＵＣＫ）"等企業文化理念涵蓋其中。

 

    據了解，在上市三周年之際，全聚德集團公司推出了一系列體現老字號走向國際化的新舉措。例如，全聚德引進了歐洲經典咖啡柯菲雪，全聚德的中式正餐里加入了"咖啡文化"；與奧地利帝國酒莊共同推出了全聚德斯伯特干紅葡萄酒和干白葡萄酒等。

 

    全聚德集團董事長姜俊賢說，全聚德的上市，開始把傳統餐飲企業帶入全新的現代資本市場，為中國傳統的餐飲產業注入了現代市場經濟的新元素。

 

    姜俊賢介紹，全聚德上市３年來，積極開拓國內外餐飲市場，截至目前，全聚德集團共有海內外直營和特許連鎖企業８１家，其中上市后新發展直營企業８家。截至２０１０年第三季度，全聚德集團直營企業實現營業收入９.８５億元，實現利潤１.１４億元，較三年前上市時分別增長了４６.６０％、３３.１８％。